Birlikte “Girit Ezmesi” yapmaya ne dersiniz?
Girit Ezmesi İçin Malzemeler:
100 gram rendelenmiş ezine beyaz peynir
20 gram lor peyniri
5 gram kekik
1 diş sarımsak
50 gram zeytinyağı
30 gram taze fesleğen
10 gram toz antep fıstığı
Tuz
Yapılışı:
Peynirler hariç diğer malzemeler blenderda çekilip sos haline getirilir. Elde ettiğimiz sos, peynirlerle karıştırılarak servis edilir.
Afiyet olsun
